Rozpuścić miód. Przygotować ciasto z mąki, cukru, jajek i mleka, dodać proszek do pieczenia i przyprawy, a na końcu - miód. Pozostawić ciasto na kilka godzin. Rozwałkować i wykrawać małe, okrągłe ciasteczka. Moczyć je w mleku, układać na dobrze wysmarowanej blasze i piec w średnio gorącym piekarniku. Po upieczeniu polukrować.
Składniki:
- 500g mąki
- 150g cukru
- 250g miodu pszczelego
- jajko
- trochę mleka
- szczypta sproszkowanej wanilii
- goździk
- gałki muszkatołowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia